Порошок екстракту монаха

Порошок екстракту монахаотримують із плодів Siraitia grosvenorii (широко відомих як «Монаховий фрукт» або «Луо Хань Го»). Ми обробляємо свіжі плоди монаха шляхом екстракції, фільтрації, концентрації та сушіння, щоб отримати дрібний порошкоподібний екстракт.

Наш екстракт -, стандартизований як «Екстракт монахового фрукта MV50» -, багатий ключовими солодкими компонентами, які називаються могрозидами, особливо Могрозидом V. Ці молекули надають монаховому фрукту інтенсивної природної солодкості, практично не додаючи калорій. У порівнянні зі звичайним цукром Mogroside V може бути в рази солодшим, що робить цей екстракт ефективною альтернативою натуральному підсолоджувача.

Як надійний виробник органічних екстрактів Luo Han Guo таПостачальник масового фруктового порошку Monk, ми постачаємо високо{0}}чистий, харчовий-екстракт плодів монаха -, придатний для використання в продуктах харчування, напоях, дієтичних добавках і функціональних продуктах.

• Натуральний, без{0}} або низько-калорійний підсолоджувач- Як натуральний підсолоджувач, отриманий із плодів ченця, екстракт забезпечує солодкість, набагато сильнішу, ніж сахароза, при дуже низькій калорійності. Це робить його ідеальним для продуктів із-зменшеним вмістом цукру або продуктів із "чистою етикеткою".
• Хороша термостабільність і рН- Mogroside V у нашому екстракті залишається стабільним при нагріванні (наприклад, при варінні, пастеризації) і в широкому діапазоні рН, що робить його універсальним для напоїв, випічки, молочних продуктів та інших оброблених харчових продуктів.
• Водо-розчинний і простий у формуванні- Порошкоподібний екстракт добре розчиняється у воді, що дозволяє легко додавати його до напоїв, сиропів, рідких сумішей або сухих сумішей.
• Підходить для продуктів-здорової та спеціальної-дієти- Як натуральний цукрозамінник без типового калорійного навантаження цукру, екстракт плодів монаха підтримує рецептури, спрямовані на низько-калорійні дієти, діабетичні-їжу чи загальні продукти, які є-для-вас.

Порошок екстракту монахового фрукта дуже універсальний і може використовуватися в:

• Продукти харчування та напої -, такі як безалкогольні напої, соки, чаї, кава, функціональні напої, десерти.
• Хлібобулочні та кондитерські вироби - солодощі, цукерки, печиво, тістечка, енергетичні батончики - будь-які рецепти, де сахарозу можна замінити -підсолоджувачем високої інтенсивності.
• Молочні та заморожені десерти - йогурти, морозиво, молочні-напої, які потребують солодкого з низьким вмістом калорій.
• Функціональні харчові продукти та харчові добавки з - низьким-цукром або без{2}}цукру, замінники їжі,-продукти для контролю ваги.
• Приправи та готова їжа - соуси, заправки, сиропи та суміші приправ, які потребують чистого-підсолоджування.
• Продукти-під приватною торговою маркою та OEM -, оскільки ми постачаємо порошкоподібний продукт, ви можете використовувати екстракт монахового фрукта як основний інгредієнт для продуктів із-зменшеним вмістом цукру або-для здоров’я вашого бренду.

• Високо{0}}чистий, стандартизований екстракт (MV50 або інші сорти)- Ми чітко визначаємо вміст могрозиду та постійно відповідаємо специфікаціям. Це забезпечує точне формулювання та передбачувану солодкість.
• Суворий контроль якості та тестування- Ми використовуємо перевірені методи, такі як ВЕРХ, для вимірювання вмісту Mogroside V; ми надаємо Сертифікат аналізу (CoA) для кожної партії, щоб забезпечити прозорість.
• Масове постачання та масштабованість- Як постачальник масового порошку Monk Fruit Powder і виробник органічних екстрактів Luo Han Guo, ми можемо обробляти великі замовлення завдяки гнучкому пакуванню та стабільним ланцюгам постачання -, що ідеально підходить для клієнтів, які масштабують виробництво.
• Прозорість процесу та відповідність- Наші процеси екстракції, очищення, сушіння та пакування відповідають харчовим-стандартам; ми можемо підтримувати потреби в сертифікації (органіка, GMP/HACCP, безпечність харчових продуктів) на основі вимог клієнта.
• Універсальність і підтримка рецептури- Оскільки наш екстракт водо-розчинний, стабільний і легко інтегрується, він підходить для багатьох типів продуктів - від напоїв і випічки до харчових добавок.

Q1: Яка різниця між MV25, MV50 і MV60?
A:«MV» означає вміст Mogroside V.

MV25%:Нижча вартість, легкий трав'яний смак, підходить для напоїв із сильним смаком.

MV50%:Індустріальний золотий стандарт. Чистий смак, дуже солодкий, мінімальний післясмак. Найкраще для загального використання.

MV60%:Найвища чистота. надзвичайно чистий смак, але висока вартість.

Більшість наших клієнтів обирають порошок екстракту монахських фруктів MV50 за найкращий баланс ціни та смаку.

Q2: Ваш продукт на 100% чистий чи це суміш?
A:Продукт, наведений на цій сторінці, є 100% чистим екстрактом. Він приблизно в 200 разів солодший за цукор. Це не «підсолоджувач для випічки» 1:1, який можна знайти в супермаркетах (який зазвичай складається з 99% еритритолу). Якщо ви виробник і шукаєте постачальника порошку фруктів Monk Fruit Powder, цей чистий екстракт є необхідною сировиною.

Q3: Як ви гарантуєте, що продукт не містить пестицидів?
A:Ми розуміємо, що залишки пестицидів є серйозною проблемою. Ми впроваджуємо суворі суворі протоколи тестування кожної партії сирих фруктів перед екстракцією. Ми можемо надати-звіти сторонніх лабораторій, які підтверджують, що наш продукт відповідає органічним стандартам ЄС і США.

Q4: Чи можу я використовувати це для випічки?
A:так Могрозиди термостійкі до високих температур. Ви можете використовувати його в печиві, тістечках і хлібі без втрати солодкості.